2009/02/28 Janat - French Breakfast

Breakfast 홍차 라기에 단순히 쓴맛의 홍차라고 생각

했는데, 딸기? 바닐라? 의 달달한 향기가 올라온답니다.

(찻잎이 자잘한 걸 보니 실론인 거 같은데 향이, 우움~)

Breakfast 홍차에다 가향이라니 꽤 특이하군요.

(달콤한 향과 비교하면 맛은 떨떠름하지만

다른 브랜드의 Breakfast 에 비해선 약한 느낌.) 

이번에는 달콤한 향에 속아서 그냥 마셨는데, 

다음번에는 밀크티로 만들어서 먹고 싶어요. ㅎㅎ

(찻잎은 인도네시아 수마트라산 실론이랍니다. ^^)

2009/02/27 Ronnefeldt - Famous Earl Grey

아~ 후추틱한 베르가못의 향기~ (처음엔 

어려웠는데, 계속 맡다 보니 익숙해지네요.) 

찻잎이 아주 크고 길어요. 중간에 

보시면 노란색 꽃잎도 섞여 있고요.

우려도 연해지지 않는 베르가못의 진한 향기~ 

(수색은 진한 데, 맛은 그렇게 씁쓸하지 않아요.) 

처음에는 'Famous Earl Grey' 라는 이름이 없기에 'Special Earl Grey'

인줄 알았는데, 찻잎 사진을 보니 스페셜에는 노란 꽃잎이 없더라구요.

전에 마신 포숑의 홍차도 포숑 사이트나 인터넷에 시음기가 없어서 다른 걸로 

착각했다가, 어떤 분이 다른 홍차라고 지적해주시더군요. (이것도 그런 듯.)

찻잎으로 된 얼그레이를 마시다가, 마침 티백으로 

된 얼그레이도 있기에 같이 비교해 보았습니다.

(티백은 레몬의 느낌이 나는 게, 찻잎보다 훨씬 향이 더 좋은데요. ^^)

베르가못이 적절히 첨가된 듯. 티백은 1개에 물 300ml 로 우려냄.

수색은 찻잎보다 훨씬 연하고 맛도 연해요. (우린 후에는

레몬 향이 많이 날아가서 아쉽기는 하지만, 괜찮은 얼군이에요~)

2009/02/27 Janat - Moon Valley

Moon 이라기에, 스페셜 티의 Oriental Moon 처럼

화려한 블렌딩을 기대했는데, 평범하네요. (흐음~)

향은 기문(?)처럼 훈연의 느낌이 나고, 녹색의 

찻잎이 드문드문 보이는 게 특이하답니다.

티팟 뚜겅을 여니 다즐링의 향기가 먼저 올라오고, 

식으니까 훈연(?)의 향기가 함께 올라오네요.

맛은 약간 떨떠름하면서도 부드럽답니다. 며칠동안 홍차를 안 마시다가

마시려니 더욱더 맛있게 느껴지는 듯. (이게 바로 홍차 중독? ㅋ)

사이트에는 Darjeeling FTGFOP 라고만 나와있고요. (다른 분들

시음기를 읽으니 성마(sungma) 다원의 '세컨드 플러시' 라네요.)